| 工作职责描述 | |||||||||
| 1 | 负责拟定前厅管理制度和操作流程，并组织实施 | ||||||||
| 2 | 负责组织前厅员工培训工作，定期对员工进行服务意识、形象礼仪训练，做好检查和培训记录 | ||||||||
| 3 | 负责协助厨师长做好餐厅美化、餐厅清洁卫生工作，保障餐具用具的清洁消毒工作 | ||||||||
| 4 | 负责协助厨师长做好设备设施的维护和保养，确保设施设备处于完备状态 | ||||||||
| 5 | 负责协助厨师长做好资产管理工作，做好资产登记、使用、保管及报废工作 | ||||||||
| 6 | 负责前厅安全管理工作 | ||||||||
| 7 | 负责建立健全客户档案，不断提升服务标准和品质 | ||||||||
| 8 | 其他临时性工作 | ||||||||
| 任职资格 | |||||||||
| 学历要求 | 高中或中专以上学历 | ||||||||
| 专业要求 | 服务类及相关 | ||||||||
| 工作经验 | 2年以上管理工作经验 | ||||||||
| 知识技能 | 专业知识 | 精通前厅各岗位业务知识，熟练掌握前厅操作程序和岗位职责 | |||||||
| 专业技能 | 责任心强，吃苦耐劳，有协调、指导、督导下属岗位工作的能力 | ||||||||
| 个性特征 | 女，26-35岁，身高165CM以上，形象气质佳 | ||||||||
| 其他要求 | |||||||||
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